Das Fachwerkgebäude am Pinzenberg 13 in der Altstadt stellt ein bedeutendes baugeschichtliches Denkmal für Schwabach dar.

Im Vorfeld der Sanierung des denkmalgeschützten Gebäudes sollten durch eine eingehende Untersuchung der Innenräume und Fassaden Erkenntnisse über Bauphasen und Befunde zu Wandfassungen gewonnen werden. Die kürzlich ausgeführten Putzabnahmen an der Fassade ergaben einmalige Einblicke in die Baugeschichte des Gebäudes.

Der Bestand erwies sich als baugeschichtlich vielschichtig und komplex. Belegt ist, dass 1714 ein „Erbbrauhaus“ neu erbaut wurde; Besitzer des Gebäudes sind allerdings schon ab 1530 nachweisbar. Durch Archivalienforschung und mithilfe der Untersuchung sowie durch stiliistische Vergleiche konnte der überbaute Renaissancebau nachgewiesen werden.